【糖尿病フードセラピー講座】血糖値が高い人や、もう糖尿病と診断されている方はもちろん、そのご家族や、糖尿病家系で遺伝を気にしておられる方、医療に携わっている看護師さんやケアワーカーの方、ブランディングして料理教室をしたい栄養士の方など ...

価値があれば、ゴールまでたどり着いても、ゴールを越えて向かっていく先があります。これからどうしようか迷ったり、何かしたいけど目的がないかったり…今やっている事がなんのためになるのかわからなかったり…そんな時は是非、自分の価値を見つけてみるといいと思いました。 ...

ごあいさつ。こんにちは、 YORIKOです。プロフィールはこちらです( *´艸｀)私は２児の母ではありますが、自分の自由とキレイが何より大事！な【我がママ】です。笑手はじめに、過去の摂食障害から、心が自由になっていくまでの赤裸々ストーリー、是非読んで下さい！ ⇒ MY ...

始まりの合図、４月。今年も桜が美しく咲き誇り、散っていく姿すら美しい。桜、大好き、YORIKOです。桜を見ると、何か新しい事が始まる感じがしてワクワクするんですよね。そして今年の４月は私にとって少し特別なワクワクが。というのも、息子がピカピカの1年生になったんで ...

私のプロフィールへようこそ！このブログでプロフィールを書くのは2回目なんですが、事実に基づくプロフィール（例えば生年月日とか）は変わらずとも 起こった事実の捉え方はいくらでも変わっていくし、時は流れてるから、プロフィ―ルってアップデートは必要だな。と思ったので、2年前に書いたプロフィールを改めて見直して書いてみる事にしました。 ...

血糖値に直接関与しているのはブドウ糖だけで、他の「単糖」は血糖値を直接上げない、と書きました。だったら朗報！血糖値を上げないんなら「糖尿病でも食べてええんや！」ってなりますよね。実際に《果糖は血糖値を上げないから体に良い》とか《果糖は速やかに代謝されるから良い》なんて指導する方もいるようですし ...

先日、看護師をしているSさんからこんな質問を受けました。 Q: 友達のお母さんが血糖値が高すぎて入院しました。 退院後の生活で困っていて、カロリーを控えたらいいのか 　糖質を控えたらいいのか、全然わからん！と言っています。 　私も看護師のくせに、在宅での看護継続の知識がなく 　「えー．．．よし、よりこティーチャーに聞こう」となりまし ...

我が家のファイナンシャル教育…息子はお手伝いをすると、それに応じた額の（おもちゃの）ドル紙幣がもらえます。使えるのは「父ちゃんショップ」だけなんですが。笑息子は欲しいものを父ちゃんショップに仕入れてもらい、それを買う仕組みで、もちろん商品の値段は、父ちゃんショップの店長・ナカジが決めます。仕入れ値に、利益を上乗せした値段なので100均で仕入れた商品が200ドル ...