私のプロフィールへようこそ!このブログでプロフィールを書くのは2回目なんですが、事実に基づくプロフィール(例えば生年月日とか)は変わらずとも 起こった事実の捉え方はいくらでも変わっていくし、時は流れてるから、プロフィ―ルってアップデートは必要だな。と思ったので、2年前に書いたプロフィールを改めて見直して書いてみる事にしました。 ...
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血糖値を上げない「果糖」は体に良い。は大間違いです!
血糖値に直接関与しているのはブドウ糖だけで、他の「単糖」は血糖値を直接上げない、と書きました。だったら朗報!血糖値を上げないんなら「糖尿病でも食べてええんや!」ってなりますよね。実際に《果糖は血糖値を上げないから体に良い》とか《果糖は速やかに代謝されるから良い》なんて指導する方もいるようですし ...
電子レンジを使わないのはなぜ?知っておくべき電子レンジの影響とは。
電子レンジの国内仕様は、2.45GHzというマイクロ波を使用しています。これは1秒間に24億5000万回、水分子が振動するという事。1秒しか加熱しない。なんてことは多分ないので、1分加熱するとして60倍の1470億回(計算大変だった...)振動している事になります。 ...