健康不安をあおる情報や、売ることが目的になった健康ビジネスにうんざりしている方へ。 健康情報に振り回されないための、本質的な健康の知恵を発信。 飲食業界を経て、食に関わって20年以上。日本で数少ない米国NTI認定ホリスティック栄養コンサルタント、YORIKOによるホリスティックジャーナルです。